114 min
Snadný
Salát z červené řepy a bílých fazolí
Chutný lehký salát s červenou řepou a bílými fazolemi v hlavní roli. Chuť a barvu řepy i samotného salátu dokonale podtrhne přírodní a jemný vinný ocet, který se do ní přidává. Tento salát je perfektní jako doplněk ke každodenní večeři v kteroukoli roční dobu!
Ingredience
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
červená řepa
30
dkg
fazole
400
g
kyselé okurky
74
g
pórek
1
Olej, řepka
3
lžíce
bílý vinný ocet
1
lžíce
petržel
7.6
g
cukr
1
špetka
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
.
Výživové údaje
Sacharidy
16.5 G
Energie
148.4 kcal
Tuky
7.5 G
Protein
4.7 G
Informace na porci
Postup
114 Minut
-
Krok 1
30 minŘepu omyjeme a uvaříme i se slupkou v osolené vroucí vodě. -
Krok 2
5 minVychladíme, oloupeme a nakrájíme na proužky. -
Krok 3
3 minFazole důkladně sceďte. -
Krok 4
5 minNakládané okurky nakrájíme na malé kostičky. -
Krok 5
5 minPórek podélně rozkrojíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. -
Krok 6
3 minV misce smíchejte vinný ocet, olej, sůl, cukr, pepř a petržel. -
Krok 7
3 minPřidejte nakrájenou zeleninu a fazole, vše promíchejte. -
Krok 8
60 minOdložte na 1 hodinu na chladné místo.
