20 min
Snadný
Ďábelská vejce
Tato ďábelská vejce jsou skutečnými královnami mezi jednohubkami. Těžko se budete ptát, zda představují větší pastvu pro oči nebo pro chuťové buňky. Kombinace avokáda, chilli a koriandru tvoří z náplně jedinečný gurmánský zážitek, připomínající pobyt na exotické dovolené, které se jednoduše nemůžete nabažit. Pokud tato vejce mají jednu chybu, pak je to ta, že z talíře mizí až příliš rychle!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
vejce
4
ks
zralé avokádo
1
ks
chilli
1
ks
čerstvý koriandr
0.25
hrnek
1
lžička
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
sladká paprika
1
špetka
.
Výživové údaje
Sacharidy
4 G
Energie
77.9 kcal
Tuky
6.5 G
Protein
2.2 G
Informace na porci
Postup
20 Minut
-
Krok číslo 1
10 minUvařená vejce rozkrojte napůl, opatrně vyjměte žloutek a dejte ho do misky. -
Krok číslo 2
1 minZralé avokádo rozkrojte, vyndejte z něho pecku a oloupejte. -
Krok číslo 3
2 minAvokádo přidejte do misky ke žloutkům, dále přidejte do misky čerstvý koriandr, chilli papričku, MAGGI Tekuté koření a čerstvě mletý pepř. -
Krok číslo 4
1 minVše společně rozmixujte tyčovým mixérem. Směs ochutnejte a dosolte dle chuti. -
Krok číslo 5
5 minSměs přendejte do cukrářského sáčku, odstřihněte špičku a naplňte ní vejce na tvrdo. -
Krok číslo 6
1 minĎábělská vejce podávejte s čerstvým koriandem a posypané troškou papriky.
