23 min
Snadný
Kuřecí nudličky
Kuřecí nudličky jsou známým pokrmem rychlého občerstven. Sníst je venku není však jediná možnost. Křupavé kuřecí nudličky si můžete udělat i doma. Jak na to a proč se to vyplatí?
Nudličky jsou jednoduché jídlo, které má mnoho výhod. Za prvé, dají se jíst mnohem snadněji než křidélka nebo žebra. Při konzumaci kuřecích nudliček se nemusíte bát žádných kostí. Pokrm zvládnou bez problémů sníst i malé děti. Ještě dodejme, že o příbory se nemusíte starat. Je to perfektní svačina, kterou lze jíst pouze rukama. Příprava je jednoduchá a rychlá a nevyžaduje mnoho zkušeností v kuchyni.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
kuřecí prso
400
g
hladká mouka
1
hrnek
Bramborová mouka
50
g
vejce
1
ks
mléko
50
g
černý pepř
2
g
Olej, řepka
10
g
hladká mouka
2
lžíce
mletá paprika
1
lžička
česnek
1
lžička
sůl
1
lžička
.
Výživové údaje
Sacharidy
37.7 G
Energie
330.8 kcal
Tuky
6.5 G
Protein
28.5 G
Informace na porci
Postup
23 Minut
-
Krok 1
2 min400 g kuřecího řízku nakrájejte na tenké nudličky. -
Krok 2
5 minDo mísy rozklepte 1 vejce a smíchejte 2 lžíce pšeničné mouky a 2 lžíce bramborové mouky. Poté přidejte tolik mléka, abyste dosáhli konzistence podobné těstu na palačinky. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. -
Krok 3
1 minV misce smíchejte ingredience na obalování: 1 hrnek pšeničné mouky, 1 lžičku sladké papriky, 1 lžičku granulovaného česneku a 1 lžičku soli. -
Krok 4
5 minKuře obalte v těstíčku a poté důkladně obalte v mouce s kořením. -
Krok 5
5 minNa pánvi rozehřejte olej a na rozpáleném oleji opečte kuřecí nudličky do zlatova, asi 4–5 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé a uprostřed dobře propečené. -
Krok 6
2 minPo usmažení nudličky sceďte na kuchyňském papíře, aby se odstranil přebytečný tuk. -
Krok 7
3 minPodávejte horké, např. s oblíbenými omáčkami nebo salátem.
