17 min
Snadný
Pikantní kuřecí ramen
Tento pikantní kuřecí ramen není jen tak obyčejné jídlo – je to lahodná kombinace šťavnatého kuřete, rychlých nudlí Maggi a osvěžující, zároveň pálivé chilli omáčky, která přinese pořádný kick do vašeho jazyka!
Ingredience
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
slunečnicový olej
2
lžíce
vejce
2
střední
česnek
1
stroužek
čerstvý zázvor
2
lžičky
kuřecí prso
120
g
MAGGI Instantní nudle kuřecí pikant 59.2g
2
balíčky
sezamová semínka
1
lžíce
jarní cibulka
1
stonek
limetky
67
g
1
lžička
koriandr, čerstvý
10
g
chilli
10
g
Kukuřice, sladká, žlutá, syrová
50
g
sojové výhonky
70
g
hráškové lusky
100
g
.
Výživové údaje
Sacharidy
51.9 G
Energie
629.5 kcal
Tuky
34 G
Protein
30.2 G
Informace na porci
Postup
17 Minut
-
Příprava ingrediencí
10 minNejprve dejte vařit vejce. Vařte je ve vroucí vodě asi 5-6 minut, poté vodu slijte a ponořte vejce do studené vody. Až vychladnou, oloupejte skořápku. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Přidejte 1 lžičku sójové omáčky, špetku třtinového cukru a kapku limetkové šťávy pro lepší chuť. Osmahněte kuřecí nudličky ve velké pánvi nebo woku cca 3-4 minuty do zlatova a dejte stranou. -
Základ
1 minVe stejné pánvi rozehřejte olej a 1 minutu smažte česnek a zázvor. Přidejte najemno nakrájené stonky koriandru. -
Smažení nudlí
5 minDo pánve přidejte chilli, tahini pastu a koření ze sáčků s nudlemi a přidejte 600 ml vroucí vody. Přiveďte k varu, přidejte nudle a vařte 2 minuty. Přidejte osmažené kuře, hrachové lusky a kukuřici a nechte chutě spojit 2 minuty. -
Servírování
1 minPodávejte ve dvou miskách s kuřecím masem, fazolovými klíčky, vejcem, jarní cibulkou, extra chilli papričkami a semínky, pokud je máte rádi, plus plátek limetky na boku!
