41 min
Snadný
Polévka - cibulový krém
Cibule je nejen skvělým doplňkem do vývaru nebo tradiční zeleninové polévky, ale může být i základem pro přípravu lahodné krémové polévky. Cibulový krém je jednoduché a rychlé jídlo, které lze podávat jak každý den, tak při speciálních akcích. K přípravě krémové polévky vám postačí základ v podobě vývaru, brambor a samozřejmě hlavní ingredience - cibule .
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
10
g
MAGGI Houbový bujón 3L
10
g
Brambory
250
g
cibule
280
g
Olej průmyslový, olej střední, slunečnice
4
lžíce
.
Výživové údaje
Sacharidy
18.3 G
Energie
213.9 kcal
Tuky
15.1 G
Protein
4.5 G
Informace na porci
Postup
41 Minut
-
Krok 1
10 minCibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji v hrnci. -
Krok 2
5 minBrambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. -
Krok 3
20 minPodlijeme vodou, přidáme kostky vývaru. Vaříme, dokud brambory nezměknou. -
Krok 4
5 minVše rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém. -
Krok 5
1 minPodáváme s toastem, kroketami nebo vařeným vejcem a opečenou klobásou.
