35 min
Snadný
Špekáčky pečené na černém pivě
Pivo a špekáčky patří k tomu nejlepšímu, co léto může dát. Proč je tedy nespojit dohromady? Málokdo ví, jak moc si klasické buřty rozumí s výraznou chutí černého piva. Dolaďte je naší Barbecue omáčkou a celý zážitek přiostřete chilli papričkou. Tato kombinace možná předčí i pocit z prvního letního opékání na otevřeném ohni!
Ingredience
5
ingredient_quantity
recipe ingredient
kvalitní špekáčky
5
ks
červená cibule
1
menší
cibule
1
menší
1
lžička
česnek
1
stroužek
chilli
1
ks
anglická slanina
100
g
hořčice
1
lžíce
krájená rajčata
1
plechovka
Pivo
250
g
.
Výživové údaje
Sacharidy
6.8 G
Energie
296.6 kcal
Tuky
18.1 G
Protein
9.8 G
Informace na porci
Postup
35 Minut
-
Krok číslo 1
9 minŠpekáčky podélně rozřízněte a řez vymažte hořčicí. Každý špekáček naplňte na měsíčky nakrájenou cibulí a na plátky nakrájeným česnekem. Přidejte anglickou slaninou a buřty vyskládejte do pekáče nebo zapékací mísy. Špekáčky zalijte sekanými rajčaty a černým pivem, 1 lžičkou Maggi Tekutého koření a vše posypejte nakrájenou chilli papričkou. -
Krok číslo 2
25 minDejte péct na 180 stupňů zakryté alobalem cca 15 minut, následně pak bez alobalou dalších 10 minut. -
Krok číslo 3
1 minPodávejte s čerstvým chlebem.
