20 min
Snadný
Těstoviny s brokolicí a žampiony z jednoho hrnce
Ingredience
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
těstoviny
200
g
jarní cibulka
2
ks
česnek
3
stroužky
žampiony
4
menší
brokolice
0.5
ks
1
kostka
smetana
100
ml
strouhaný parmazán
3
lžíce
máslo
1
lžíce
olivový olej
1
lžíce
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
.
Výživové údaje
Sacharidy
96.12 G
Energie
665.97 kcal
Tuky
22.4 G
Protein
27.3 G
Informace na porci
Postup
20 Minut
-
Krok číslo 1
5 minV litinovém hrnci rozehřejte máslo a na něm osmahněte nakrájenou cibulku. Až zesklovatí, přidejte na plátky nakrájený česnek, na čtvrtky nakrájené žampiony a společně zprudka smažte asi 2 minuty. -
Krok číslo 2
4 minTeď do hrnce přidejte na větší růžičky rozebranou brokolici, syrové špagety nebo jiné těstoviny, olivový olej, špetku pepře a 600 ml horkého vývaru z jednoho MAGGI Slepičího bujónu. -
Krok číslo 3
8 minTěstoviny v hrnci uspořádejte tak, aby byly pod hladinou tekutiny, hrnec přiklopte a vařte 8 minut. -
Krok číslo 4
2 minPokud jsou těstoviny po této době témeř uvařené, přidejte do hrnce smetanu a strouhaný parmazán, vše zamíchejte a vařte odklopené další dvě minuty. -
Krok číslo 5
1 minNakonec hotový pokrm ochutnejte a dle potřeby dosolte.
