Trhané kuřecí maso s mrkví

(0)

87 min

středně pokročilí

Ingredience

MAGGI tekutý bujón slepičí

2 lžíce

kuřecí stehno

600 g

mrkev

3 ks

petržel

1 snítka

máslo

1 lžička

pšeničná mouka, hladká

1 lžička

sůl

1 špetka

černý pepř

1 špetka

citronová šťáva

0.5 lžička

Rýže

1 hrnek

Zkopírovat

Výživové údaje

Sacharidy

44.79 G

Energie

366.96 kcal

Tuky

5.91 G

Protein

32.58 G

Informace na porci

Krok číslo 1
10 min

Maso omyjte, osušte a vložte do velkého hrnce. Přilijte vývar a přidejte koncentrovaný drůbeží bujón.
Krok číslo 2
45 min

Po chvíli varu přidejte očistěnou mrkev vcelku. Pokrm vařte, až maso půjde dobře od kosti – asi 30–45 minut, pak maso i mrkev vyjměte.
Krok číslo 3
10 min

Na pánvi rozehřejte máslo a přisypte do něj mouku. Důkladně promíchejte a jíšku pak za stálého míchání rozřeďte na tekutinu, aby se nevytvořily hrudky.
Krok číslo 4
15 min

Mrkev nakrájejte na větší kousky a kuřecí maso natrhejte rukama na menší kousky. Do zahuštěného pokrmu přidejte maso a mrkev, a také nasekanou petrželovou nať. Zamíchejte a vařte ještě 5 minut.
Krok číslo 5
1 min

Pokrm můžete dodatečně lehce dochutit citronovou šťávou, aby se zdál být ještě „lehčím“ jídlem.
Krok číslo 6
6 min

Hotový pokrm podávejte s vařenou bílou rýží posypanou sekanou petrželkou.

Krok číslo 1 z 6

Maso omyjte, osušte a vložte do velkého hrnce. Přilijte vývar a přidejte koncentrovaný drůbeží bujón.

Krok číslo 2 z 6

Po chvíli varu přidejte očistěnou mrkev vcelku. Pokrm vařte, až maso půjde dobře od kosti – asi 30–45 minut, pak maso i mrkev vyjměte.

Krok číslo 3 z 6

Na pánvi rozehřejte máslo a přisypte do něj mouku. Důkladně promíchejte a jíšku pak za stálého míchání rozřeďte na tekutinu, aby se nevytvořily hrudky.

Krok číslo 4 z 6

Mrkev nakrájejte na větší kousky a kuřecí maso natrhejte rukama na menší kousky. Do zahuštěného pokrmu přidejte maso a mrkev, a také nasekanou petrželovou nať. Zamíchejte a vařte ještě 5 minut.

Krok číslo 5 z 6

Pokrm můžete dodatečně lehce dochutit citronovou šťávou, aby se zdál být ještě „lehčím“ jídlem.

Krok číslo 6 z 6

Hotový pokrm podávejte s vařenou bílou rýží posypanou sekanou petrželkou.

Recept jako PDF

S obrázky

Trhané kuřecí maso s mrkví

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok číslo 1

Krok číslo 2

Krok číslo 3

Krok číslo 4

Krok číslo 5

Krok číslo 6

Krok číslo 1 z 6

Krok číslo 2 z 6

Krok číslo 3 z 6

Krok číslo 4 z 6

Krok číslo 5 z 6

Krok číslo 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Recept jako PDF

Objevte více

Trhané kuřecí maso s mrkví

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok číslo 1

Krok číslo 2

Krok číslo 3

Krok číslo 4

Krok číslo 5

Krok číslo 6

Krok číslo 1 z 6

Krok číslo 2 z 6

Krok číslo 3 z 6

Krok číslo 4 z 6

Krok číslo 5 z 6

Krok číslo 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Recept jako PDF

Write a review

Objevte více