Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.
Zeleninu nakrájejte na menší kostičky.
Na střední pánev vlijte asi 1 lžíci oleje a zeleninu na něm orestujte. Ochuťte ji Maggi Tekutým kořením. V misce rozšlehejte vejce a nalijte je do pánve přímo na zeleninu. Přidejte nastrouhanou mozzarellu a vařte na mírném ohni 8 minut. Pak omeletu obraťte a vařte další 2 minuty.
Omeletu servírujte na talíř. Podávejte samotně nebo s pečivem.