Vietnamské letní závitky

(0)

30 min

středně pokročilí

Ingredience

Limetová šťáva, konzervovaná nebo lahvová, neslazená

50 mg

mrkev

240 g

kuřecí prso

100 g

Hlávkový salát, ledovec (zahrnuje druhy chřestů), syrový

200 g

rybí omáčka

4 lžíce

MAGGI SÓJOVÁ OMÁČKA 190 ML

1 lžíce

salátová okurka

150 g

máta

5 g

Rýžový papír

1 balení

sladká chilli omáčka

50 g

Zkopírovat

Výživové údaje

Sacharidy

19.2 G

Energie

104.5 kcal

Tuky

0.7 G

Protein

5.18 G

Informace na porci

Připravte si omáčku
1 min

Pro přípravu omáčky smíchejte v malé misce limetkovou šťávu, rybí omáčku s Maggi sójovou omáčkou a chilli omáčkou a dejte stranou.
Připravte si zeleninu
10 min

Zeleninu omyjte a poté nakrájejte na jemné kousky nebo proužky. Orestujte osolené kuřecí nudličky.
Krok 2
10 min

Naplňte velkou kulatou misku teplou vodou; vložte list rýžového papíru do vody, dokud nezměkne, asi 1 minutu. Jemně odstraňte z vody; položte na čistou utěrku.
Krok 3
4 min

Do středu rýžového papíru položte malé množství připravené zeleniny a nakrájené kuřecí maso. Navrch dejte pár lístků máty (můžete použít i koriandr nebo místo něj, pokud chcete). Přeložte spodní polovinu rýžového papíru přes náplň a poté přehněte strany; přetočte, aby se náplň úplně uzavřela.
Krok 4
5 min

Opakujte se zbývajícími listy rýžového papíru. Závitky podávejte s omáčkou a zbylými lístky máty.

Připravte si omáčku z 5

Pro přípravu omáčky smíchejte v malé misce limetkovou šťávu, rybí omáčku s Maggi sójovou omáčkou a chilli omáčkou a dejte stranou.

Připravte si zeleninu z 5

Zeleninu omyjte a poté nakrájejte na jemné kousky nebo proužky. Orestujte osolené kuřecí nudličky.

Krok 2 z 5

Naplňte velkou kulatou misku teplou vodou; vložte list rýžového papíru do vody, dokud nezměkne, asi 1 minutu. Jemně odstraňte z vody; položte na čistou utěrku.

Krok 3 z 5

Do středu rýžového papíru položte malé množství připravené zeleniny a nakrájené kuřecí maso. Navrch dejte pár lístků máty (můžete použít i koriandr nebo místo něj, pokud chcete). Přeložte spodní polovinu rýžového papíru přes náplň a poté přehněte strany; přetočte, aby se náplň úplně uzavřela.

Krok 4 z 5

Opakujte se zbývajícími listy rýžového papíru. Závitky podávejte s omáčkou a zbylými lístky máty.

Recept jako PDF

S obrázky

Vietnamské letní závitky

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Připravte si omáčku

Připravte si zeleninu

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Připravte si omáčku z 5

Připravte si zeleninu z 5

Krok 2 z 5

Krok 3 z 5

Krok 4 z 5

01

02

03

04

05

Recept jako PDF

Objevte více

Vietnamské letní závitky

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Připravte si omáčku

Připravte si zeleninu

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Připravte si omáčku z 5

Připravte si zeleninu z 5

Krok 2 z 5

Krok 3 z 5

Krok 4 z 5

01

02

03

04

05

Recept jako PDF

Write a review

Objevte více